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| ビール酵母ダイエット |
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☆ ビール酵母ダイエットとは
ビール酵母の中に含まれている、グルカン、マンナンという多糖体が水分を吸収し満腹感になるため、食事量が減り、食物繊維が腸内環境を整えて便秘を改善する効果があるダイエット法です。
ビール酵母とは、ビールを製造するときに利用される発酵菌のことで、ビール製造工程でビール酵母は、大麦のミネラルや、アミノ酸などの栄養を取り込みながら、どんどん増殖していきます。
発酵を終えた酵母は下に沈んで、上澄み液がビールとなります。
ビール酵母の主成分はたんぱく質で、ビタミンB郡、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、リン、銅、亜鉛、マンガンなどミネラルと、体に必要なものがほとんど含まれています。
ビール酵母そのものには、直接ダイエットにつながる要素はないのですが、食物繊維が多く含まれていて、便秘を解消するのに効果的なのと、ビール酵母に含まれている、グルカン、マンナンといった多糖体によって、これらが水分を吸収することで膨張して、満腹感が得られるので、自然と食事の量を抑えることができます。
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ここがすばらしい！
ビール酵母ダイエットは、1日1，2食をビール酵母入りヨーグルトにすることで、カロリーを抑えて痩せる、低カロリーダイエット法です。
ビール酵母は粉末、または錠剤になっていて、これをヨーグルトに混ぜて食べることによって、満腹感が得られます。
なので、何も食べないで空腹にじっと耐えるダイエットとは違って、ストレスが溜まりにくいといわれています。
たんぱく質やミネラルが豊富で、体に必要な物がほとんど含まれているので、ダイエット中の栄養補給にピッタリで、食物繊維で便秘も解消できます。
ビール酵母はアルコールではないので、お酒を受け付けない人でも安心してとることができます。
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ポイント
粉末のビール酵母を摂取する場合、ヨーグルト100ｇに対して、大さじ1杯のビール酵母をダマにならないようによくかき混ぜて食べましょう。
酵母には独特の臭いや味がありそれが気になるという人は、ヨーグルトに果物やジャム、レモン汁を絞ってみたりして、食べやすいように工夫してみましょう。
ただし、核酸という成分が含まれているので痛風のある人は向かないので注意が必要です。
たくさんの栄養成分が含まれていますが、ビタミンA、C、Eが不足しているので、他の食品で補うようにしてください。
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 お手軽にサプリメントでもどうぞ♪
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ファンケルのビール酵母 約30-60日分
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天然ビール酵母の栄養成分をそのまま摂取できます。たんぱく質、天然のビタミン類、食物繊維、核酸、ミネラルなどさまざまな栄養成分をバランスよく含有しています。
外食や偏食が気になる時やダイエット中の栄養補給にもおすすめです。
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