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| 低インシュリンダイエットの仕組み |
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 低インシュリンダイエットとは、
インシュリンを低くおさえる食品を摂ることで、血糖値を低く保ち、インシュリンの脂肪合成を阻止し、脂肪燃焼をすすめるというダイエット法です。
食事をして炭水化物が体内で糖に変化して血糖値が上がると、すい臓からインシュリンが分泌され、血中で働いて血糖値を下げます。
インシュリンは脂肪を蓄えると同時に、脂肪の分解をセーブするため、インシュリン分泌が多ければ脂肪が増えてしまいます。
インシュリンの分泌量にも個人差があり、運動をしている人はインシュリンが少ししか分泌されませんが、運動をしない人はたくさんのインシュリンが分泌されます。
そこで運動をしない人はインシュリンの量が減るように、血糖値を上げない食事をしなければいけません。
インシュリンが常に高い状態が続くと、インシュリンが作用しなくなったり、分泌しなくなって、糖尿病になる可能性があります。
また、インシュリンが出すぎるのも、逆に血糖値が下がりすぎて、めまいなど起こしてしまう危険性もでてきます。
この急激に上がったり、下がったりするのが一番いけません。
血糖値を穏やかに上げる食品が、ＧＩ値の低い食品です。
ＧＩ値はカロリーのように机上の計算で出された数字ではなく、きちんと実際に人体で確かめられたものです。
計算に使うのも数字ではなく、複数の食品を比べる基準としてのみ使います。
ＧＩ値を見て、一般的な一人前の分量の中で、食品をＧＩ値が低いものに変えるだけで充分効果が上がる、
実践できる、実在的ダイエット法です。
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